Socle de la vie végétale et principal gisement de biodiversité, le sol fournit à l’Homme nourriture et énergie, mais aussi des matériaux de construction, des matières premières, des molécules à vocation médicale… Pour autant, il demeure méconnu et sans véritable protection juridique. Plus...

La compétitivité est souvent réduite à une question de prix et de coûts de production. En réalité, que ce soit au niveau d’une exploitation agricole, d’une entreprise, d’une filière ou d’un pays, elle repose sur bien d’autres dimensions : la qualité gustative et sanitaire des produits, leur adéquation avec les attentes des consommateur.rice.s, les emplois générés, les impacts environnementaux. Plus...

Depuis le milieu du 19ème siècle, l’agriculture est progressivement devenue une activité limitée aux zones rurales et son lien avec les populations urbaines s’est distendu. Elle fait actuellement son retour dans les villes qui devraient concentrer 68 % de la population mondiale en 2050 d’après la dernière étude de l’ONU de mai 2018. Plus...

L'Agriculture paysanne des Côtes d'Armor, association qui fait partie du collectif Paysans 22, a organisé auprès d'une trentaine de personnes, une information sur la reconversion agricole. L'enjeu est réel : sur le territoire de Guingamp-Paimpol, plus de 50 % des agriculteurs ont plus de 55 ans. "Alors qu'un départ à la retraite sur 3 n'est pas remplacé, la question du renouvellement des générations agricoles est posée.
Source : http://www.gref-bretagne.com/Actualites/Revue-de-presse/Agriculture.-De-l-idee-au-projet-favorise-l-installation-de-nouveaux-agriculteurs-costarmoricains

L'agriculture manque de bras. Chaque année, près de 70 000 postes restent à pourvoir, dont 10 000 CDI et 60 000 CDD. Quant aux travailleurs saisonniers, les emplois semblent être plutôt pourvus par des travailleurs étrangers. Les plus fortes demandes concernent l'élevage, mais aussi les tractoristes et le travail du sol.
Source : http://www.gref-bretagne.com/Actualites/Revue-de-presse/Agriculture.-Des-metiers-en-tension