07 mars 2019

Le deuxième « Prix National de la Fondation du patrimoine pour l'agrobiodiversité animale 2019 » pour la chèvre des Pyrénées

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Extrêmement rustique, la chèvre des Pyrénées entretient les territoires de montagne au sein d’élevages extensifs et participe à la valorisation et à la sauvegarde de ces espaces, tout en générant des produits de qualité (fromages et viande de chevreau). Plus...

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