LE BIEN-ÊTRE À LA CARTE
En France, les centres de thalassothérapie se situent à moins d’un kilomètre de la mer : distance à partir de laquelle l’eau de mer perd ses qualités thérapeutiques. On dénombre un grand nombre d’instituts concentrés sur l’arc atlantique, la méditerranée et la Manche.
Les centres peuvent accueillir entre 100 et 350 curistes par jour. Aujourd’hui, alors que la durée moyenne des séjours a tendance à baisser, une nouvelle clientèle de week-end apparait : celle-ci recherche avant tout la détente et la relaxation. Cures anti-tabac, cures diététiques, espaces de massages et de modelages, et soins beauté font partie des nouvelles activités prodiguées par les instituts de thalassothérapie.
Les instituts de thalassothérapie ont développé le concept de l’hôtellerie intégrée pour des questions pratiques et économiques, mais également de confort. En effet, les curistes sont pris en charge de manière globale et peuvent ainsi aller librement de leur chambre aux salles de soins et de détente. Certains centres disposent également de studios et/ou duplex en location. Enfin, quelques établissements proposent des offres spéciales aux célibataires (rencontres, promotions, etc.) et une gratuité de la chambre à l’accompagnant qui accepte de garder l’enfant pendant les soins de la cure « maman-bébé ». Les centres développent également des partenariats avec les structures d’hébergement à proximité afin de pouvoir proposer différentes offres globales de séjour en fonction du budget des curistes.

DES COMPLEXES DE LOISIRS AUTOUR DU JEU
Les casinos constituent de véritables complexes de loisirs : des salles de jeu (tables de jeux de contrepartie, jeux de cercle, machines à sous), des restaurants (gastronomiques, étoilés, panoramiques,…) des salles de spectacles (théâtres, opéras, cabarets, cinémas,…) et parfois des hôtels (souvent de luxe), des golfs, etc.
Ils sont situés dans des stations balnéaires, thermales, climatiques ou de grandes agglomérations touristiques. Un tiers des établissements est indépendant, les autres dépendent de groupes.
Les casinos attirent une clientèle de tous âges, toutes catégories professionnelles grâce à une gamme de jeux diversifiée : roulette, black jack, pokers, machines à sous.
Il existe donc de nombreux métiers dans les casinos. En ce qui concerne l’activité jeux, les professionnels du secteur sont croupiers, chefs de table, techniciens de machines à sous, caissiers, contrôleurs vidéos-surveillance, contrôleur aux entrées, etc.