Aujourd’hui, il existe 5 catégories de signes officiels de qualité et d'origine des produits alimentaires ( SIQO) en France.
Malgré un poids économique significatif et un rôle non négligeable en matière de dynamisme et d’emplois dans les territoires ruraux, les SIQO demeurent mal connus de la part des consommateur.rice.s. Plus...
Malgré un poids économique significatif et un rôle non négligeable en matière de dynamisme et d’emplois dans les territoires ruraux, les SIQO demeurent mal connus de la part des consommateur.rice.s. Plus...