Fafih - Jeunes et demandeurs d'emploi > Stages en Hôtellerie et Restauration

En tant que demandeur d'emploi vous pouvez vous former aux métiers de l'Hôtellerie-Restauration en vous inscrivant à des stages.
Un stage est une période de formation ouverte à différents publics (demandeurs d'emploi, jeunes de moins de 26 ans, toute personne à titre individuel) afin de faciliter leur insertion ou leur réinsertion professionnelle.
Pendant la formation, vous perdez votre statut initial au profit de celui de « stagiaire de la Formation Professionnelle Continue ».

Comment financer votre stage ?
Un stage peut être conventionné et financé par :

• L'État
• La Région
• Le Fonds National à l'Emploi (FNE), le Fonds d'Action Sociale (FAS) ou le Fonds Social Européen (FSE)

Dans ce cas, un organisme de formation est chargé de dispenser votre formation qui intègre le plus souvent la pédagogie de l'alternance (périodes en centre de formation et périodes en entreprise).
Le Fafih peut contribuer au cofinancement de la formation de certains stages conventionnés, liés aux activités de l'Hôtellerie-Restauration.
En particulier, certains stages ouverts aux demandeurs d'emploi peuvent bénéficier d'aides pour financer la formation et, éventuellement, le transport et la fourniture de matériel.

Quel stage ?
Divers types de stages vous sont proposés :

• stages d'aide à l'orientation
• stages de préqualification
• stages de qualification pour obtenir un diplôme

La durée des stages est variable, en fonction de votre objectif.

Comment faire ?
Pour vous informer et vous inscrire à un stage, adressez-vous :

• à Pôle emploi
• au CARIF (Centre d'Animation, de Ressources et d'Information sur les Formations)
• aux organismes de formation. Voir l'article...