Aquaculture. Vers une filière microalgues et spiruline en Bretagne ?

La France produit chaque année 60 tonnes de microalgues, dont 25 tonnes proviennent de la Bretagne. Alors que la demande ne cesse de progresser et que la France dispose de ressources marines, elle ne participe que peu à la production mondiale (10 000 tonnes). Au regard de ces marchés en pleine expansion, la Bretagne doit constituer une filière.
Source : http://www.gref-bretagne.com/Actualites/Revue-de-presse/Aquaculture.-Vers-une-filiere-microalgues-et-spiruline-en-Bretagne