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Formation Continue du Supérieur
14 janvier 2018

IAA. Les filières s'organisent pour travailler avec la restauration collective bretonne

Aussi, pour disposer d'aliments plus locavores, le Conseil régional de Bretagne et l'Etat ont lancé en 2016 Breizh Alim, un projet collectif associant l'agroalimentaire et la restauration collective pour fournir du porc, du lait, des œufs et des produits de la mer.
Source : http://www.gref-bretagne.com/Actualites/Revue-de-presse/IAA.-Les-filieres-s-organisent-pour-travailler-avec-la-restauration-collective-bretonne

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