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Formation Continue du Supérieur
24 décembre 2018

Tourisme

Campus France logoFrancia sigue siendo el primer país que recibe a turistas extranjeros (84,7 millones), en Europa y en el mundo, delante de los Estados Unidos (69,8 millones) y España (60,7 millones) es por ello que desempeña un papel primordial en materia de cooperación. El know how de las empresas francesas en la internacionalización es también reconocido como el de Accor para la hotelería, Sodexo líder mundial de la restauración colectiva y el Club Med para estadías exóticas.
En el campo de los transportes, las Líneas de Gran Velocidad han sido desarrolladas en Francia desde 1981 para alcanzar más de 2000 kms. La tecnología del TGV de la empresa Alsthom permite un desarrollo a nivel europeo y la implantación en varios países (Argentina, Corea del Sur, Italia…). Plus...

24 décembre 2018

Tourisme

Campus France logoLa France reste la première destination touristique mondiale avec 87 millions de visiteurs étrangers accueillis en 2017. Le tourisme constitue un secteur clé de son économie, avec 54 milliards d’euros de recettes et deux millions d’emplois. Au regard des ces enjeux, elle joue un rôle primordial en matière de coopération.
Le savoir-faire des entreprises françaises dans l’internationalisation sont reconnues, comme Accor pour l’hôtellerie, Sodexo leader mondial pour la restauration collective et le Club Med pour des séjours exotiques. Dans le domaine des transports, les Lignes à Grande Vitesse ont été développées en France depuis 1981 pour atteindre 2 600 kms en 2018. La technologie du TGV de l’entreprise Alsthom permet un développement au niveau européen et l’implantation dans plusieurs pays (Argentine, Corée du Sud, Italie, …). Plus...

24 décembre 2018

Sport

Campus France logoFrance is the world’s 4th leading athletic power and the European leader in the global national sports ranking, which covers 53 sports and international federations (2012 Havas Sports & Entertainment ranking). At the Olympic Games in London, France earned 34 medals. Plus...

24 décembre 2018

Sport

Campus France logoFrancia es unagran nación en cuanto aorganización de eventos deportivos : la fase  nal del Campeonato deEuropa de fútbol es organizada por tercera vez, un récord, del 10 de junio al 10 de julio de 2016 ; Campeonatos del mundo en 2016 (Escalada, Squash femenino), en 2017 (Remo de mar, Kayak eslalon, Handball masculino, Lucha, Squash masculino) y el Mundialde fútbol femenino en 2018 ; los Campeonatos de Europa en 2016 (Bádminton, Ciclismo, Handisport, Tiro con arco, Triatlón) y en 2017 (atletismo, ciclismo-BMX). Cada año se organizan también competiciones a nivel mundial : El Tour de Francia desde 1903, los Internationales de tenis de Roland-Garros desde 1925, Gran premio de Fórmula 1 desdes 1950, los Juegos Olímpicos en Parísen 1900 y 1924, el Mundial de fútbol en 1938 y en 1998 vencedor. Plus...

24 décembre 2018

Sport

Campus France logoLa France est à la deuxième place mondiale au classement de la Global Cup (Greatest Sporting Nation 2018), qui consacre chaque année la meilleure nation en sports sur les résultats des compétitions internationales de 77 sports. Lors des Jeux olympiques de Rio, la France a décroché 42 médailles. Plus...

24 décembre 2018

Développement durable

Campus France logoUn desarrollo que responde a las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para responder a las suyas, ésta es la de nición retenida del desarrollo sostenible en la síntesis procedente de la primera Comisión mundial sobre el medio ambiente y el desarrollo de la ONU (informe Brundtland 1987). Celebrada bajo la égida de las Naciones unidas en 1992, la Cumbre de la Tierra en Río o cializa la noción de desarrollo sostenible y la de los tres pilares (economía/ecología/ social) : un desarrollo económicamente e caz, socialmente justo y ecológicamente sostenible. Plus...

24 décembre 2018

Développement durable

Campus France logoDevelopment that responds to today’s needs without compromising the ability of future generations to respond to theirs—that is the definition of sustainable development that emerged from the first United Nations World Commission on the Environment and Development (Brundtland Report, 1987). The Earth Summit held under UN auspices in Rio de Janeiro in 1992 imparted formal status to the notion of sustainable development and its three pillars—development that is economically effective, socially equitable, and environmentally sustainable. Plus...

24 décembre 2018

Développement durable

Campus France logoUn développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs, telle est la définition retenue du développement durable dans la synthèse issue de la première Commission mondiale sur l’environnement et le développement de l’ONU (rapport Brundtland 1987). Tenu sous l’égide des Nations unies en 1992, le Sommet de la Terre à Rio officialise la notion de développement durable et celle des trois piliers (économie/écologie/social) : un développement économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable. Plus...

24 décembre 2018

Entrepreneuriat

Campus France logoL’entrepreneuriat répond à la demande économique et sociale pour la création et la reprise d’entreprises. Les compétences entrepreneuriales participent au développement territorial et à la formation répondant ainsi aux besoins des entreprises. L’entrepreneuriat n’est cependant pas limité à la création de nouvelles entreprises ; c’est aussi une nouvelle méthode de travail faisant évoluer le modèle managérial traditionnel. La transformation des grandes entreprises et de l’administration s’effectuent désormais vers des formes d’organisation plus entrepreneuriales. Plus...

24 décembre 2018

Gastronomie

Campus France logoIn the 16th century, François Rabelais created Gargantua, an earthy, gluttonous giant famous for his idleness and for his love of “eating well,” an expression that encompasses the art of receiving guests and preparing a meal for them. French cuisine is both a historic practice and a tradition rooted in the art of “eating well.” France views gastronomy as nothing short of a “national treasure.”
By the Middle Ages, France’s great cooks had defined the country’s culinary landscape. Taillevent, whose name now graces a great Parisian restaurant, and Sidoine Benoît, who invented the recipe for Caen-style tripe, are just two of the fathers of French gastronomy.
In the late 18th century, Antoine Parmentier promoted the culinary use of the potato and the art of making fine bread. Other figures who shaped France’s great culinary reputation include: Alexandre Dumas (senior); Antoine Beauvilliers, the inventor of the restaurant and author of L’Art du Cuisinier (1814); Auguste Escoffier; and Joseph Favre (1849-1903), who authored the Dictionnaire Universel de la Cuisine in the 1880s and founded the Académie Culinaire de France in 1883. A beacon for the culinary elite, the Académie is the oldest association of chefs and pastry makers in the world.
Four categories of restaurants exist in France:
> Fine dining, France’s area of excellence. Fine restaurants offer customers high-quality cuisine, distinctive wines, a warm welcome, attentive service, and a comfortable ambiance;
> Theme restaurants focus on a particular dimension of food, often a cultural one. Most have a highly distinctive logo.
> Fast-food restaurants serve food for on- or off-premise consumption, served in disposable packaging (fries, hamburgers, pizza, sandwiches, desserts, etc.). This category also includes icecream parlors and tea rooms.
> Institutional food service is common in three sectors: education (school/university cafeterias), health and social work (hospital cafeterias, retirement homes, and prisons/jails), and the workplace (public and private sector). Plus...

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