Epi-Travail : un outil pour intégrer une réflexion sur l'organisation du travail au projet d'installation en agriculture

Les demandes des agriculteurs confrontés à des problèmes d’organisation du travail liés à l’évolution de leur profession, ont changé depuis quelques années. De façon générale, ils aspirent à plus de temps libre, à des conditions de travail moins pénibles. Parallèlement, le nombre d’installations subit une baisse tendancielle ; il compense désormais environ la moitié des cessations d’activité. La pénibilité du travail et l’astreinte sont considérés comme des freins à l’installation des jeunes, parfois réticents à soutenir le rythme de vie qu’ont connu leurs prédécesseurs. D’autre part, les nouveaux installés rencontrent souvent des problèmes de travail spécifiques à l’installation. Pourtant l’Etude Prévisionnelle d’Installation (EPI) ne prend en compte que les aspects techniques et économiques du projet. Plus...