
La France ne compte aujourd'hui que 400.000 apprentis - dont 35% dans l’artisanat-, soit 7 % des jeunes, contre 15 à 20% dans des pays comme l’Allemagne, la Suisse ou l’Autriche. Or, a rappelé la ministre du Travail, 64% des apprentis trouvent un emploi sept mois après la fin de leur formation.
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