OPCO AKTO - L’observatoire des métiers de l’hôtellerie et de la restauration - TENDANCES ET PROSPECTIVES

Prospective des modes de vie et de consommation, impact sur la relation client à l’horizon 2025

L’attractivité du secteur auprès des jeunes et des prescipteurs

Principales tendances des emplois et des compétences dans la restauration – Contrat d’étude prospective

Les attentes des clientèles domestiques à l’égard de l’hôtellerie et la restauration en France. Plus...