Le premier « Prix National de la Fondation du patrimoine pour l'agrobiodiversité animale 2019 » pour le cochon de Bayeux

Sur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Le cochon de Bayeux, dans le Calvados, est blanc à taches noires, de grande taille, aux oreilles légèrement pendantes. Il a de bonnes qualités maternelles, et est bien adapté à l'élevage en plein air. Plus...