La restauration, nouvel eldorado pour l’emploi

Avec un peu plus d’un million de personnes salariées en France, soit 5,6% de l’emploi salarié marchand non agricole, et surtout une progression sensible de 25% du nombre des emplois sur la période 2005-2017, l’hôtellerie-restauration en France a plutôt bien tiré son épingle du jeu ces dernières années, selon une enquête dévoilée par Pôle emploi en décembre dernier. Plus...