Alimentation : Après les Etats généraux, la fin de la guerre des prix ?

Les Etats Généraux de l’Alimentation (EGA) s’achèvent alors que les négociations commerciales entre producteur.rice.s, transformateur.rice.s et distributeur.rice.s, entament leur phase décisive. Les acteur.rice.s des circuits de distribution des produits alimentaires ont jusqu’au 29 février pour conclure. A cette date, avant même toute nouvelle mesure législative ou règlementaire, un premier bilan des EGA pourra être dressé : l’indicateur des tensions entre négociateur.rice.s, généré par la guerre des prix dans la grande distribution, permettra de vérifier si la charte d’engagement « pour une relance de la création de valeur et pour son équitable répartition » signée le 14 novembre dernier, aura été la signature d’un armistice pour redonner de la valeur aux produits alimentaires. Plus...