Fafih - Téléchargements

Téléchargements

Institutionnel

• 1. Politique générale
   
  2. Plaquette CRPEF
   
  3. Rapport d'activités 2014
   
  4. Rapport des commissaires aux comptes 2011
   
  5. liste des 50 premiers organismes de formation

Réforme de la formation 2014

•  
  1. Fiche réforme 2014 - Financement de la formation professionnelle
   
  2. Fiche réforme 2014 - Taxe d'apprentissage
   
  3. Fiche réforme 2014 - Contrat d'apprentissage
   
  4. Fiche réforme 2014 - VAE
   
  5. Fiche réforme 2014 - Entretien professionnel
   
  6. Fiche réforme 2014 - Conseil en évolution professionnelle

Dispositifs de formation

•  
  1. Dépliant CQP
• Catalogues de formation
   
  1. Catalogue de formations TPE 2016
   
  2. Guide Paris 2016 / Former pour sauvegarder l'emploi
   
  3. Catalogue formations tourisme Bourgogne 2016
   
  4. Catalogue formations Ambasadeur de ma ville Le Havre
• Entreprises
   
  1. Comment acheter une formation ?
   
  2. Dépliant diagnostic accompagnement RH
   
  3. Guide Contrat de professionnalisation
   
  4. Permis de former
   
  5. Plan de formation
   
  6. Guide Période de professionnalisation
   
  7. Guide Compte Personnel de Formation employeur
   
  8. Fiche pratique Emploi d'avenir
• Salariés
   
  1. Guide Compte Personnel de Formation salarié
   
  2. Dépliant VAE
   
  3. Dépliant saisonniers
• Jeunes et demandeurs d'emploi
   
  1. Dépliant Contrat pro
   
  2. Plaquette alternance

Organismes de formation

• Appels à projet
   
  1. Cahier des charges appel d'offre CPNE Casinos formation e-learning 05-2016.pdf
   
  2. Cahier des charges appel d'offre CPNE Casinos conception module e-learning 05-2016.pdf
   
  3. Appel à propositions Muteco Aquitaine 2016
•  
  1. Conditions générales de prise en charge
   
  2. Liste des 50 organismes de formation
   
  3. Avenant 17 Permis de former
   
  4. Avenant 17 Permis de former - cahier des charges
   
  5. Feuille d'émargements collectifs
   
  6. Questions/réponses DGEFP Décret qualité
• CFA Mag'
   
  1. CFA mag' 1 - septembre 2010
   
  2. CFA mag' 2 - mars 2011
   
  3. CFA mag' 3 - juin 2011
   
  4. CFA mag' 4 - novembre 2011
   
  5. CFA mag' 5 - mars 2012
   
  6. CFA mag' 6 - juin 2012
   
  7. CFA mag' 7 - novembre 2012
   
  8. CFA Mag' 8 - Mars 2013
   
  9. CFA Mag' 9 - Juin 2013
   
  10. CFA Mag' 10 - janvier 2014
   
  11. CFA Mag' 11 - Mai 2014

Etudes et statistiques

• Appels à projet
   
  1. Cahier des charges - Attentes formation des établissements de moins de 300 salariés
   
  2. Cahier des charges - Evaluation des dispositifs de formation
• Portraits
   
  1. Portrait sectoriel national 2011
   
  2. Alsace Champagne Ardenne Lorraine 2016
   
  3. Aquitaine Limousin Poitou-Charentes 2016
   
  4. Auvergne Rhône-Alpes 2016
   
  5. Bourgogne Franche-Comté 2016
   
  6. Bretagne 2016
   
  7. Centre-Val de Loire 2016
   
  8. Corse 2016
   
  9. Île-de-France 2016
   
  10. Languedoc Roussillon Midi-Pyrénées 2016
   
  11. Nord Pas de Calais Picardie 2016
   
  12. Normandie 2016
   
  13. Pays de la Loire 2016
   
  14. Provence - Alpes - Côte d'Azur 2016
   
  15. Guadeloupe 2010
   
  16. Guyane 2010
   
  17. La Réunion 2010
   
  18. Martinique 2010
• Etudes prospectives
   
  1. Quel avenir pour les métiers de la restauration collective ? 2010
   
  2. Quel avenir pour les métiers du casino ? 2010
   
  3. Quel avenir pour les métiers des CHR ? 2009
   
  4. Synthèse - Principales tendances des emplois et des compétences dans la restauration
   
  5. Principales tendances des emplois et des compétences dans la restauration
• Etudes métiers
   
  1. Barman - 2009
   
  2. Chef pâtissier en restauration collective - 2012
   
  3. Crêpier en restauration commerciale indépendante - 2013
   
  4. Ecailler - 2011
   
  5. Employé technique de service logistique en restauration collective - 2012
   
  6. Gouvernantes d'hôtel - 2006
   
  7. Limonadier - 2011
   
  8. Maître d'hôtel - 2011
   
  9. Membre du Comité de Direction des Jeux - 2010
   
  10. Pizzaiolo - 2009
   
  11. Plongeur - 2009
   
  12. Responsable de point de restauration - 2012
   
  13. Responsable de satellite en restauration collective - 2009
   
  14. 3 métiers en restauration collective
   
  15. 3 métiers en restauration collective - Synthèse
• Etudes populations
   
  1. L’emploi saisonnier dans l’Hôtellerie-Restauration 2014 - Synthèse
   
  2. L’emploi saisonnier dans l’Hôtellerie-Restauration 2014
   
  3. Contrats de professionnalisation de l’Hôtellerie-Restauration et des activités de loisirs 2009
   
  4. Insertion des jeunes dans l’Hôtellerie-Restauration 2010
   
  5. Portrait des actifs du secteur CHR 2012 (Enquête emploi Insee 2010)
• Etudes sectorielles
   
  1. Attentes formation des entreprises de -300 salariés - Synthèse
   
  2. Attentes formation des entreprises de -300 salariés - Etude
   
  3. La formation informelle dans les petits établissements CHR de Paris 2011
   
  4. Evolution des structures de formation initiale 1995-2011
   
  5. Regard des visiteurs étrangers sur l’hôtellerie, la restauration et le tourisme en France
   
  6. Les attentes des clientèles domestiques à l’égard de l’hôtellerie et la restauration en France
   
  7. Enquête sur la perception de l'apprentissage octobre 2015
   
  8. Enquête sur l'impact des attentats du 13 novembre 2015 sur le tourisme

Métiers

• Les métiers de la restauration
   
  1. Agent de restauration
   
  2. Assistant d'exploitation
   
  3. Chef cuisinier
   
  4. Chef gérant
   
  5. Commis de cuisine
   
  6. Crêpier
   
  7. Cuisinier
   
  8. Diététicien d'exploitation en restauration collective
   
  9. Ecailler
   
  10. Employé qualifié de restauration
   
  11. Employé technique de restauration
   
  12. Employé technique de service logistique
   
  13. Exploitant en restauration
   
  14. Grilladin
   
  15. Limonadier
   
  16. Maître d'hôtel
   
  17. Pâtissier de restaurant
   
  18. Pizzaïolo
   
  19. Plongeur
   
  20. Responsable de point de restauration
   
  21. Serveur de restaurant
   
  22. Sommelier
   
  23. Traiteur organisateur de réceptions
• Les métiers de l'hébergement
   
  1. Concierge d'hôtel
   
  2. Directeur d'hôtel
   
  3. Employé d'étages
   
  4. Employé de hall
   
  5. Gouvernant en établissement de santé
   
  6. Gouvernant d'hôtel
   
  7. Réceptionniste
• Les métiers du divertissement
   
  1. Barman
   
  2. Caissier de casino
   
  3. Chef de table / chef de partie casino
   
  4. Technicien machines à sous
   
  5. Contrôleur aux entrées
   
  6. Croupier
   
  7. Membre du comité de direction des jeux
   
  8. Opérateur vidéo
   
  9. Agent de sécurité
• Les métiers de la thalassothérapie
   
  1. Directeur de centre de thalassothérapie
   
  2. Hôte de planning
   
  3. Hydrotechnicien. Voir l'article...