Formations aux métiers d'art : inégalité de l'offre selon les régions

La cartographie des formations aux métiers d'art dressée par l'Institut supérieur des métiers (ISM) témoigne de l'inégalité de l'offre selon les régions. L'Institut révèle également que l'apprentissage n'est plus la voie royale pour maîtriser des savoir-faire souvent ancestraux. Voir l'article...