Reste in der Mensa: Ich esse das, was du nicht isst

Von Sebastian Bargon. Sie könnten sich für ein paar Euro eine frische, warme Mahlzeit kaufen. Aber sie verspeisen lieber das, was ihre Kommilitonen übrig lassen. In der Mensa der Freiburger Uni warten Studenten darauf, dass andere die Reste ihres Mittagessens aufs Geschirrband stellen - um sie dann abzugreifen, bevor sie im Müll landen. Sie haben sogar eine eigenen Bezeichnung für sich erfunden: "Bänderer". Mehr...