By Ry Rivard. A company that offered free “alternatives” to three popular college textbooks has rewritten its controversial offerings following a lawsuit by major textbook publishers. Boston-based Boundless, which has become a darling of the open educational resources movement seen as threatening traditional textbook publishers, offered versions of textbooks that would normally cost scores if not hundreds of dollars. It pitched what it offered as "textbook replacement,” created by essentially reverse engineering popular textbooks. Boundless attracted considerable attention, including an $8 million round of venture capital funding led by Venrock, an investment group started by the Rockefellers. Read more...

Canal-U est un projet de la communauté universitaire lancé en 2000. Il est piloté par la Mission numérique pour l’enseignement supérieur (MINES) au sein du Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche. La maîtrise d’œuvre est assurée par le CERIMES. Canal-U est la vidéothèque numérique de l’enseignement supérieur. C’est le site de référence pour les ressources audiovisuelles de l’enseignement supérieur. Enseignants et étudiants peuvent y trouver des programmes enrichis de documents pédagogiques et validés par les conseils scientifiques des Universités Numériques Thématiques. Canal-U s’adresse aux étudiants, aux enseignants, aux chercheurs, et cela selon deux axes:
- Fournir des ressources pédagogiques en complément des cursus d’enseignement;
- Accompagner les évolutions de l’université française en développant l’usage des TIC au sein de l’enseignement supérieur.
Canal-U vous souhaite de joyeuses fêtes!
Ce qui fait mousser le champagne
Conférence expérimentale du 19 novembre 2012 par Michèle Adler - Université de Marne-la-Vallée et Jean-Pierre Foulon.
Abondante au versement dans la flûte, la mousse de champagne s’effondre en quelques secondes pour former une fine collerette alimentée par des bulles nucléées sur la surface du verre.
Pourquoi la mousse de champagne est-elle si différente de celle d’autres boissons gazeuses - bières, eau minérale, ou boissons sucrées pétillantes?
La conférence répondra à cette question, ainsi qu’à beaucoup d’autres, dont certaines ont des incidences pratiques importantes:
Pourquoi les bulles des vins millésimés sont-elles plus petites et leurs collerettes plus stables?
Le champagne est il vraiment meilleur quand les bulles sont petites?
Pourquoi il est interdit de mettre du rouge à lèvre quand on travaille dans une maison champenoise?
Pourquoi les biscuits de Reims sont ils bien adaptés pour accompagner le champagne?
Plus d'informations sur cette page: http://www.espgg.org/Conference-experimentale-lundi-19.html.
Les acteurs du projet Canal-U :
Le maître d’œuvre est le CERIMES.
L’équipe Canal-U :

• Directeur de la publication, Hervé Lièvre, directeur du CERIMES
• Webmestre : Damien Poïvet
• Responsable de la gestion des ressources audiovisuelles : Peggy Domeyne
• Responsable informatique : Manuel Laurent

Les U.N.T (Universités Numériques Thématiques).
Informations sur les U.N.T
Canal-U rassemble des producteurs généralement faisant partie d’universités et d’organismes d’enseignement supérieur et de recherche.
Les producteurs de Canal-U assurent la production des ressources audiovisuelles, leur mise en ligne sur le site Canal-U, ainsi que la publication des documents pédagogiques qui les complètent.
Les producteurs actuels de Canal-U
• Bio TV : ressources vidéos en Biomédecine (Université Paris 6, INSERM)
• Canal-Socio : ressources vidéos pour l’enseignement de la sociologie ( Centre Audio-Visuel de l’Université de Metz)
• Canal Géo : ressources vidéos en géographie (Université Toulouse 2)
• Canal-U Médecine : ressources vidéos sur la médecine et les applications des nouvelles technologies dans le domaine de la santé (Université Médicale Virtuelle Francophone)
• Cinémathèque française : conférences, entretiens sur le cinema
• CNED : opérateur d’enseignement à distance
• Eco-Gestion : des documentaires, des reportages, des vidéocours pour les étudiants et pour les professionnels ( Université Paris Dauphine et Université Nancy 2 - Vidéoscop)
• Collège de France : recherche fondamentale et enseignement supérieur français
• ENS : L’Ecole normale supérieure
• ENS-LSH......Canal-Philo : L’Ecole normale supérieure Lettres et sciences humaines
• Enssat : Ecole publique d’ingénieurs de l’Université de Rennes 1
• ESPCI ParisTech : Grande École d’ingénieurs, centre de recherche de renommée internationale et un générateur fécond d’ innovation pour l’industrie.
• Fuscia : parcours pour la formation en informatique et mathématiques appliquées
• INRP : recherches en éducation et d’aider au pilotage des politiques éducatives.
• La forge numérique : diffuse tous documents multimédia (photos, vidéos, fichiers son) relatifs à l’activité scientifique de la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de l’Université de Caen Basse-Normandie et des équipes qui y sont associées.
• Les Amphis de France 5 : « l’université chez vous » (Université Nancy 2 - Vidéoscop)
• Manioc : bibliothèque numérique Caraïbe, Amazonie, plateau des Guyanes
• Profession Formateur , sur la pédagogie et l’utilisation des NTIC dans la formation (Université de Nantes et Université Nancy 2 - Vidéoscop)
• Science en cours : des numéros trimestriels autour d’une thématique scientifique : l’eau, matière et énergie, la cellule vivante… ( Universités Paris-6, Paris-7, Lille-1, CNRS, Cité des Sciences, Palais de la Découverte, Institut de Cinématographie Scientifique)
• Télé2sciences : la webTV découverte d’UNISCIEL
• UnitTV : La webTV d’UNIT. L’Université Numérique Ingénierie et Technologie
• L’Université de tous les savoirs : plus de 1000 conférences en lignes pour parcourir tous les savoirs
• Université Rennes 2 - CREA/CIM : Centre de Ressources et d’Études en Audiovisuel/Centre d’Ingénierie Multimedia
• Université Toulouse II-le Mirail : Le Service de Conception et de Production Audiovisuelle et Multimédia de l’Université de Toulouse II-Le Mirail réalise de nombreux films documentaires
• V.O. : Ressources vidéos dédiées aux langues et à la connaissance des civilisations et des cultures ( Universités Toulouse le Mirail, Toulouse 1 et Paul Sabatier Toulouse, Campus Numérique Langues)
Pour devenir producteur sur Canal-U: il faut contacter le webmestre de Canal-U
L’utilisation des ressources de Canal-U
Près de 10 000 ressources audiovisuelles sont accessibles gratuitement en streaming sur le site Canal-U . Un tiers est constitué de conférences filmées. Certaines vidéos sont disponibles en téléchargement en format vidéo ou audio. Ces ressources ainsi que les documents pédagogiques qui les accompagnent (diaporama, bibliographie, etc.) ont vocation à être utilisés librement par les étudiants, les professionnels de l’enseignement et de la formation. La technologie du streaming implique nécessairement d’être connecté à internet pour pouvoir visionner les vidéos. Certains producteurs et notamment L’Université de Tous les Savoirs proposent également leurs vidéos ou une partie d’entre elles en téléchargement, en fonction des accords négociés avec les intervenants.
Notre site n’accueille aucune forme de publicité
Autres Web TV liées au monde universitaire
Canal C2
La WebTV de l’université d’Artois
La Chaîne internet de l’université de Poitiers
L’Université Médicale Virtuelle Francophone
La web Tv pour l’emploi des jeunes diplomés du Limousin
Télétoile : La WebTV de l’université Bordeaux 2
CNES TV
Télésavoirs
La web TV de Lyon-2
O.A.S.I.S. TV (WebTV de la formation continue de l’université de Nantes et du CNAM pays de la Loire)
La web TV de la formation continue de Montpellier-3
Canal IRD (Institut de Recherche pour le Développement)
Autres ressources audiovisuelles en ligne
Canal Educnet sur le site educnet dédié aux TICE
CERIMES (Ressources et Information sur les multimédias pour l’enseignement supérieur)
La cité des sciences et de l’industrie
Audiosup, la radio des universités
ENS diffusion
Espace enseignants de TV5.org
Portail Ecole Ouverte - Savoirs en ligne (Ecole normale supérieure Lettres et Sciences humaines)
Lesite.tv
FRC, La Fédération pour la Recherche sur le Cerveau
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