05 mars 2018

La coopérative Jeune Montagne à Laguiole et la recette de l'aligot

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. C'est aussi un espace de production laitière que valorise la coopérative Jeune Montagne à Laguiole dans le Nord de l'Aveyron, qui fabrique l’Aligot de l’Aubrac et la Tome fraîche de l’Aubrac et est le principal producteur du fromage de Laguiole A.O.P. au lait cru et entier. Plus...

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Coopérative de vanille à Bras-Panon, Réunion et recette de madeleines à la vanille Bourbon

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. La coopérative Provanille de Bras-Panon regroupe 120 producteurs de vanille de l’Est de l’ile de la Réunion, de Sainte-Rose à Saint-Philippe. Elle achète, collecte, transforme et commercialise la production de ses adhérents sur place ou grâce au site. Plus...

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Trois coopératives françaises de sel : Guérande, Noirmoutier et Ré et une recette de dorade en croûte de sel gris de Guérande

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Le sel marin se cultive, s’élève. Produit minéral, il n’en est pas moins une production agricole avec trois coopératives de paludiers à Guérande en Loire Atlantique, Noirmoutier en Vendée et en Charente-Maritime. Plus...

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Aromates de Provence, coopérative de producteurs de plantes aromatiques et d'herbes de Provence

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Tous les adhérents de la coopérative sont situés en région PACA, ou en Drôme Provençale. Ils cultivent du thym, de la sarriette, de l'origan et du romarin au cœur de la Provence.
Le  système de triage est installé à Trets, au pied de la montagne Sainte Victoire. Cet outil de production original permet d’obtenir des produits d’une qualité incomparable. Plus...

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Vers une reprise de La Marseillaise en SCIC ?

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Alors qu'il a du être placé en redressement judiciaire, il est envisagé par un collectif de journalistes, soutenus notamment par le SNJ-CGT, une reprise en SCIC, Société Coopérative d'Intérêt Collectif,  avec la constitution de trois collèges : salariés, usagers lecteurs et collectivités, pour produire un quotidien numérique et un hebdomadaire interrégional permettant d'étendre l'audience du journal jusqu'à Toulouse et la région Occitanie. Plus...

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Avec le Comté, l'illustration que la coopération peut, dans la durée, concilier qualité et rémunération des producteurs

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Le jour de la fermeture du Salon de l'Agriculture 2018, nous allons clore notre présentation de coopératives agricoles remarquables, en évoquant la plus ancienne, la Fruitière du Berceau du Comté à Desservillers dans le Doubs.
Cette fruitière, appellation jurassienne de la coopérative, a été créée en 1273 et plus de huit siècles plus tard les fruitières, dans l'est de l'Ain, le Doubs et le Jura et quelques communes limitrophes en Saône-et-Loire et Haute-Savoie, continuent à regrouper le lait des fermiers adhérents, produits par des vaches montbéliardes et simmental, et à la transformer en fromage de Comté. Plus...

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03 février 2018

Coopération avec la Croatie : une opportunité à saisir!

Campus France logoLe Ministère croate de la Science et de l’Education vient de lancer un appel à projets pour l'internationalisation des universités croates, avec le soutien des fonds structurels européens.
L'appel à projets est doté de 50 millions de kunas, soit 6,5 millions d'euros environ. Il constitue une formidable opportunité pour les établissements français de créer ou de développer leurs coopérations avec les établissements croates. Plus...

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31 janvier 2018

Les nouveaux modes de coopération entre l'ABES et les établissements dans le cadre du SGBm

Porté par l'Agence bibliographique de l'Enseignement supérieur et de la recherche (ABES), le chantier du système de gestion de bibliothèque mutualisé (SGBm) a été conçu pour doter les bibliothèques d'un outil informatique de nouvelle génération à un coût maîtrisé. Ce projet d'ampleur nationale a été mené en concertation étroite avec neuf sites pilotes dans le cadre d'un groupement de commande réunissant 46 services documentaires. Par la démarche dynamique et participative qui a prévalu à la mise en œuvre, le SGBm constitue un tournant dans les relations entre l'agence et le réseau, laissant entrevoir de nouveaux modes de coopération. Cette évolution devrait être au cœur du prochain projet d'établissement 2018-2022 de l'ABES. Plus...

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15 janvier 2018

Auvergne-Rhône-Alpes : l’Opca Transports et Services et le Fongecif renforcent leur coopération

L’Opca Transports et Services et le Fongecif Auvergne-Rhône-Alpes annoncent la signature d’un partenariat pour « renforcer leur coopération sur le champ de la formation professionnelle au niveau régional ». Plus...

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04 janvier 2018

Etats généraux de l’alimentation : une voix singulière pour la coopération ?

Alternatives EconomiquesSur le blog de Michel Abhervé pour Alternatives économiques. Le CJDES, Centre des Jeunes Dirigeants de l'Economie Sociale, prend l'initiative d'un débat sur les positions des acteurs de la coopération lors des Etats généraux de l’alimentation. Plus...

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