FAFIH - Un secteur plein d'avenir

Le secteur de l'hôtellerie-restauration emploie 1 000 000 actifs en France, dont 600 000 salariés. En été, il propose 300 000 postes saisonniers et 100 000 en hiver. Il génère plus de 7% du PIB national. Le secteur est considéré comme un poids lourds de l’économie nationale et plus spécifiquement pour l'emploi car il s'agit d'emplois non délocalisables. Plus...