Retour à la page d'accueil de opcalim Les 19 & 20 novembre dernier, Luc DEBOVE, Meilleur ouvrier de France glacier et Champion du Monde de glace est venu animer une formation sur le thème « Technologie et application de la glace » auprès des apprenants BTM Pâtisserie en 1ère année du CFA de la CMA du Loiret. Plus...