Hôtellerie-restauration. Recruter des migrants pour pallier la pénurie de main-d'oeuvre ?

La loi asile et immigration du 1er août devrait faciliter la chose en permettant aux demandeurs d'asile d'obtenir une autorisation de travail 6 mois après avoir fait leur demande d'asile (9 mois auparavant). Outre les dispositions législatives, la barrière de la langue peut aussi freiner leur recrutement.
Source : http://www.gref-bretagne.com/Actualites/Revue-de-presse/Hotellerie-restauration.-Recruter-des-migrants-pour-pallier-la-penurie-de-main-d-oeuvre