Apprentis hier, professionnels aujourd’hui ?

Depuis janvier 2008, le CFA d’Île-de-France du CNFPT prépare spécifiquement au diplôme d’État d’auxiliaire de puériculture et au métier de cuisinière ou cuisinier spécialisé en restauration collective. Il met en œuvre une politique volontariste d’accompagnement des apprentis vers la qualification et l’emploi public : suivi individualisé des jeunes, signature d’une charte des apprentis territoriaux, formation à la culture territoriale et organisation de journées de « job dating » pour le recrutement des apprentis diplômés favorisant l’accès à l’emploi public. Plus...