L’espace rural régional a perdu 54 % de ses exploitations depuis 1979, et autant de chefs d’exploitation. Désormais, la moitié des exploitations sont spécialisées en grandes cultures. L’espace rural ne compte plus aujourd’hui que 14 100 emplois directs dans l’agriculture. Plus...
10 juillet 2018
Moins d’agriculteurs, plus de services
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