
La hausse des embauches d’apprentis est particulièrement marquée dans le secteur public. Dans le privé, la progression est essentiellement due aux recrutements d'apprentis mineurs dans les entreprises de moins de 10 salariés, avec de fortes disparités selon les secteurs. Si les embauches augmentent dans l’industrie et les services, elles sont en recul dans l’agriculture. Dans le secteur de la construction, le nombre de recrutements en apprentissage se stabilise entre 2015 et 2016 après sept années de baisse.
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