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COOP de France est depuis 1966 (ex CFCA) l'organisation professionnelle unitaire de la coopération agricole, porte-voix politique des entreprises coopératives auprès des pouvoirs publics français et européens, des médias et de la société civile.

COOP de France est aujourd’hui structurée autour de 5 domaines d’expertises au service de 2 pôles économiques :

• un pôle animal (bétail et viande / nutrition animale / aviculture)
• un pôle végétal (métiers du grain / déshydratation de la luzerne)

et des ses adhérents. (voir organisation fonctionnelle)

Institution confédérale, COOP de France regroupe trois collèges d’adhérents :
1 - Les Fédérations ou unions nationales spécialisées de coopératives
2 - Les Fédérations régionales et interrégionales de coopératives
3 - Les Entreprises du groupe " Promotion coopérative" : PROMOCOOP. Voir l'article...