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Formation Continue du Supérieur
22 novembre 2015

Goûter au Moyen Âge

Par Francine Clément. Dans les galeries virtuelles de la Bibliothèque nationale de France, à la section sur l’histoire des représentations, on retrouve une très intéressante exposition sur l’alimentation et la gastronomie au Moyen Âge. Voir l'article...

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